Гречка с тушенкой по-полевому
О рецепте
«Замечательный рецепт, который поможет разнообразить привычную гречневую кашу.»
Приготовление
- из 8
Рецепт этой гречневой каши возник спонтанно - на выездном пленэре готовили завтрак из продуктов, которые были в наличии. Вот в наличии оказались именно такие продукты, а обычная каша с тушенкой уже надоела. Поэтому утренние повара и решили разнообразить привычную всем гречку, добавив в нее для сочности и колорита помидоры и чеснок.
Каша художникам очень понравилась, главное - никто не мог понять, что в ней необычного. Помидоры разварились и стали практически не видны, чеснок давал тонкий аромат, а вместе с мясом все это вызывало кайфовые чувства!
Давайте приготовим нашу гречневую кашу с тушенкой по-полевому!
Берем продукты по списку.
- из 8
Вымыть овощи, обсушить. Нарезать мелким кубиком помидоры и лук, изрубить слегка придавленный чеснок.
- из 8
Слегка обжарить все на жире от тушенки.
- из 8
Хорошо промыть гречневую крупу.
- Реклама
- из 8
Добавить ее на сковороду и варить на медленном огне до готовности.
- из 8
Когда крупа сварится, добавить размятую тушенку.
- из 8
Подавать гречку с тушенкой по-полевому можно с любой зеленью и ломтиками свежего помидора.
- из 8
Вкусно и в горячем, и в охлажденном виде. Получается 4 женских порции.
