Гречка с тушенкой по-полевому

Приготовление

1. 1

   Рецепт этой гречневой каши возник спонтанно - на выездном пленэре готовили завтрак из продуктов, которые были в наличии. Вот в наличии оказались именно такие продукты, а обычная каша с тушенкой уже надоела. Поэтому утренние повара и решили разнообразить привычную всем гречку, добавив в нее для сочности и колорита помидоры и чеснок. Каша художникам очень понравилась, главное - никто не мог понять, что в ней необычного. Помидоры разварились и стали практически не видны, чеснок давал тонкий аромат, а вместе с мясом все это вызывало кайфовые чувства! Давайте приготовим нашу гречневую кашу с тушенкой по-полевому! Берем продукты по списку.

   
2. 2

   Вымыть овощи, обсушить. Нарезать мелким кубиком помидоры и лук, изрубить слегка придавленный чеснок.

   
3. 3

   Слегка обжарить все на жире от тушенки.

   
4. 4

   Хорошо промыть гречневую крупу.

   
5. 5

   Добавить ее на сковороду и варить на медленном огне до готовности.

   
6. 6

   Когда крупа сварится, добавить размятую тушенку.

   
7. 7

   Подавать гречку с тушенкой по-полевому можно с любой зеленью и ломтиками свежего помидора.

   
8. 8

   Вкусно и в горячем, и в охлажденном виде. Получается 4 женских порции.