Сосиски в тесте косичкой
О рецепте
«Вкусные, быстрые в приготовлении сосиски в слоеном тесте.»
Приготовление
-
Обожаю этот рецепт за его простоту, быстроту приготовления, шикарный внешний вид и такой же вкус. Приготовить сосиски в тесте косичкой сможет любой поваренок, не только начинающий, а даже ребенок. Если ваши домашние любят сосиски в тесте, но вы не дружите с дрожжевым тестом, тогда попробуйте приготовить их в слоеном. Вкус готовых изделий и простой способ приготовления вас не разочаруют, уверяю. Подготовьте продукты по списку. Тесто предварительно разморозьте. Я брала слоеное дрожжевое, с ним вкуснее, на мой взгляд.
-
Очистите сосиски от оболочки.
-
Тесто нарежьте небольшими кусочками, чуть присыпьте мукой, слегка раскатайте. Посередине положите сосиску, края теста нарежьте тонкими полосками немного наискось.
-
Заворачивайте сосиску, чередуя полоски теста с обеих сторон.
-
Последние полоски теста скрепите и подверните под низ заготовки.
-
Переложите сосиски в тесте на противень с пекарской бумагой, взбейте яйцо в однородную пену.
-
С помощью силиконовой кисточки смажьте заготовки взбитым яйцом. Отправьте противень с заготовками в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.
-
На стол сосиски в тесте косичкой подавайте сразу же после приготовления.
