Картошка с фаршем в горшочках

Приготовление

1. 1

   Это одно из моих любимых блюд, в приготовлении нет ничего сложного, а вкус получается обалденный. Конечно, можно приготовить в общей латке, но подача в горшочках всегда выглядит аппетитнее, на мой взгляд. В данном рецепте я использую куриный фарш, просто он мне больше нравится, а вы можете брать любой по своему вкусу. Для этого блюда уместно будет использовать специи для мяса, я их редко кладу, потому что муж, кроме черного перца и чеснока, ничего не любит, к моему сожалению, приходится приправлять уже готовое кушанье в тарелке. Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления картошки с фаршем в духовке.

   
2. 2

   Для начала очистим репчатый лук, мелко нарежем и обжарим на сковороде с растительным маслом до румяности.

   
3. 3

   Выложим фарш и обжарим до полуготовности, посолим, поперчим.

   
4. 4

   Картофель вымоем, очистим и нарежем на крупные кусочки.

   
5. 5

   Фарш выложим в картофель, добавим майонез или сметану, посолим, поперчим и перемешаем.

   
6. 6

   Разложим по горшочкам, нальем буквально по 50 граммов воды.

   
7. 7

   Закроем крышками и поставим картошку с фаршем в горшочках в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 40-50 минут.

   
8. 8

   Ароматная, аппетитная картошка с фаршем готова. Приятного аппетита!