Оладьи на майонезе (с зеленью)
О рецепте
«Оладьи на майонезе - простой вариант для быстрого перекуса.»
Приготовление
-
Готовим сегодня оладьи на майонезе с зеленью. Конечно же, правильным этот рецепт назвать сложно, но вот результат получается очень вкусным. Такие оладьи можно подавать к столу вместе с бульоном или горячим супом, борщом. Оладьи получаются слегка пористыми, с ароматом укропа. Один раз я пробовала приготовить такие оладьи на домашнем майонезе – получилось вкусно, но и магазинный майонез справился со своей задачей отлично. Подготовить все продукты по списку.
-
Взять глубокую миску, переложить в нее сразу майонез. Майонез может быть с любым процентом жирности.
-
Вбить в миску к майонезу одно крупное куриное яйцо.
-
Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко и добавить в майонез.
-
Следом всыпать в миску пшеничную муку, добавить разрыхлитель теста.
-
Тщательно перемешать все ингредиенты, тесто должно быть густоватым.
-
В сковороде прогреть растительное масло, выложить тесто при помощи столовой ложки.
-
Жарить оладьи с обеих сторон по 3-4 минуты на небольшом огне. Оладьи на майонезе (с зеленью) готовы. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!