Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой
О рецепте
«Простой и вкусный салат из сырой моркови, колбасы копченых сортов, сыра и консервированной кукурузы.»
Приготовление
- из 7
Салат с морковью, сыром, колбасой и кукурузой попался мне у одного кулинарного автора под названием «у Зямы гости», но может, он и другие названия имеет... Колбаса для салата подходит копченых видов: сырокопченая, полукопченая, копчено-вареная; сыр - самый простой полутвердых сортов, а морковь - сырая! Все ингредиенты салата не требуют какой-то дополнительной подготовки, их достаточно просто нарезать или натереть, заправить и перемешать, что делает салат очень быстрым в приготовлении.
Простой, сытный с интересным вкусом салат «у Зямы гости» годится хоть в повседневное меню, хоть на праздничный стол.
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
- из 7
Натрите крупно сырую морковь. По желанию добавьте измельченный чеснок.
- из 7
Так же крупно натрите сыр.
- из 7
Колбасу нарежьте тонкой соломкой.
- Реклама
- из 7
Из банки с кукурузой слейте жидкость, а зерна добавьте в салат. Обычно добавляется одна маленькая или половина обычной банки консервированной кукурузы, но можно количество и на свой вкус.
- из 7
Заправьте майонезом и салат готов.
- из 7
Кроме подачи в салатнике, из этой салатной массы можно приготовить закуску в лаваше.
