Трубочки из лаваша с творогом
О рецепте
«Сладкая выпечка с творогом на скорую руку.»
Приготовление
-
Друзья, сегодня на завтрак у меня были трубочки из лаваша с творогом. Как же мне нравится этот рецепт... Времени занимает минимум и готовить одно удовольствие, главное, иметь все продукты под рукой. Для данного рецепта я использую зерненый творог 5% жирности. Как-то брала творожную массу - мне не понравилось, может, конечно, дело в производителе, но весь творог вытек во время запекания. Кстати, можно добавить изюм или курагу, будет еще вкуснее, я иногда кладу орешки, но это уже дело вкуса. Итак, подготовим все необходимые продукты для приготовления трубочек из лаваша с творогом и приступим.
-
Для начала выложите творог в глубокую миску.
-
Всыпьте рисовую муку, сахар и немного подсолите.
-
Вбейте одно яйцо и хорошенько перемешайте.
-
Лаваш разрежьте на 8 равных частей.
-
Выложите творожную начинку ровным слоем.
-
Сверните в трубочки и выложите в огнеупорное блюдо нужного размера, смажьте яичным желтком.
-
Сверху посыпьте кунжутом, поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте трубочки из лаваша с творогом до румяности.
-
Приятного чаепития!
