Бутерброды в микроволновке с баклажанами и сыром

Приготовление

1. 1

   Сегодня на завтрак у нас бутерброды с баклажанами. Конечно, в будний день я такие делать не буду, но в воскресенье - с удовольствием. Хотя можно и в будни перед работой успеть, если поджарить ломтики баклажанов с вечера. Бутерброды получаются очень вкусными, сочными и довольно сытными, поэтому вполне подойдут и для мужчин. Баклажаны обжаривать можно и в микроволновке, и в духовке, но быстрее на сковороде. Возьмите продукты для приготовления бутербродов с баклажанами и сыром в микроволновке.

   
2. 2

   Баклажан нарежьте плоскими ломтиками, круто присолите. Дайте немного полежать.

   
3. 3

   Промойте дольки баклажана под краном, хорошо отожмите и промокните салфеткой.

   
4. 4

   У тостового хлеба срежьте корки.

   
5. 5

   Баклажаны обжарьте на почти сухой сковороде с двух сторон.

   
6. 6

   Хлеб сбрызните подсолнечным маслом. Можно использовать сливочное при желании.

   
7. 7

   Положите на хлеб ломтики баклажана, сверху - дольки помидора.

   
8. 8

   Прикройте ваше сооружение ломтиками плавкого сливочного сыра.

   
9. 9

   Отправьте на 1 минуту на максимальную мощность в микроволновку - следите за расплавлением сыра, время может зависеть от мощности СВЧ.

   
10. 10

    Вот и все, завтрак готов! Горячие сытные бутерброды должны слегка остыть, иначе можно обжечься, откусывая их.

    
11. 11

    С горячим чаем или утренним кофе - это просто объедение!