Пирог с хурмой
О рецепте
«Самый простой рецепт приготовления пирога с хурмой.»
Приготовление
-
Это один из самых простых пирогов, приготовленных из пресного слоеного теста. Такой пирог займет минимальное количество вашего времени и это та выпечка, которую можно приготовить на завтрак. Хурму обязательно берите сорта "королек", "шарон" или "персимон", это гибридные сорта, которые не имеют терпкого вкуса. И даже если плоды неспелые, они все равно сладкие. Подготовьте все необходимые продукты для слоеного пирога с хурмой. Тесто предварительно разморозьте прямо в упаковке при комнатной температуре. Помойте и обсушите хурму.
-
При необходимости присыпьте стол мукой, раскатайте слой теста толщиной около 0,5 сантиметра, выложите в форму для запекания.
-
Прижмите тесто к форме, лишнее обрежьте скалкой.
-
Отрежьте хвостик на плодах, саму хурму разрежьте вдоль пополам, потом каждую половину нарежьте поперек тонкими ломтиками. Выложите слайсы хурмы на слоеное тесто, чуть присыпьте ванильным сахаром.
-
Края теста загните внутрь по принципу галеты, прижмите их к хурме. Отправьте форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.
-
Готовый пирог остудите, нарежьте на порции и подавайте с любимым напитком.
