Теплый салат с морепродуктами
О рецепте
«Легкий, вкусный и полезный салат с морепродуктами и овощами для всей семьи.»
Приготовление
-
Если любите морепродукты, да с овощами - тогда этот салат точно для вас. В моей семье морепродукты в почете, мы с дочкой очень любим готовить из них разные блюда. А еще радует то, что их не нужно долго готовить - буквально считанные минуты, можно буквально за 10-15 минут сварганить легкий салат с морепродуктами. Вот как раз сегодня я и приготовила такой салатик для своей доченьки. Муж, к сожалению, не такой фанат морепродуктов, он больше по мясным блюдам, но иногда тоже с удовольствием ест. Итак, подготовьте все нужные продукты для теплого салата с морепродуктами и приступайте к приготовлению.
-
Для начала вымойте овощи, перец очистите от семян. Нарежьте огурец на кусочки нужной формы и выложите в салатник.
-
Перец нарежьте на небольшие кусочки.
-
Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.
-
Грибы промойте, обсушите, разрежьте на 4 части. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите морепродукты и шампиньоны, обжарьте в течение 5-7 минут.
-
Добавьте чеснок по вкусу и прогрейте пару минут.
-
В сковороду выложите нарезанные овощи.
-
Заправьте горчицей, кунжутным соусом. Если мало соли, подсолите и, помешивая, прогрейте около минуты на среднем огне.
-
Теплый салат с морепродуктами готов, осталось его выложить на порционное блюдо и можно подавать на стол. Приятного аппетита!