Тыква, фаршированная курицей и овощами
О рецепте
«Вкусное, полезное блюдо из тыквы, курицы и овощей для всей семьи.»
Приготовление
- из 11
Друзья, помню свое детство - как родители, бабушки заставляли меня есть тыкву, причем в разных видах: запеченную, тушеную, вареную... Как же я ее не любила, мне казалось, что тыква - самая отвратительная еда, причем я ее даже не пробовала, не заставить было. С тех пор прошло очень много лет и мои вкусы поменялись, сейчас я ее ем в любом виде и она мне безумно нравится. Вот так бывает, так что не пытайтесь пичкать своих детишек едой, которая им не нравится, всему свое время.
Сегодня я хочу поделиться рецептом тыквы, фаршированной курицей и овощами - диетическое блюдо, кстати. Конечно, блюдо можно сделать не диетическим, просто вместо грудки можно взять филе куриного бедра либо, вообще, свинину или баранину, да картошечки добавить, кто-то любит майонезом сдобрить... Но у меня - легкий вариант, который подойдет даже маленьким деткам.
Итак, подготовьте все необходимые продукты для приготовления тыквы, фаршированной курицей и овощами.
- из 11
Для начала промойте куриное филе, нарежьте на средние кусочки и выложите в миску.
- из 11
Промойте перец, удалите семена и нарежьте на кусочки.
- из 11
Морковь очистите и нарежьте на маленькие кусочки.
- Реклама
- из 11
Добавьте чеснок, сметану, специи для птицы, посолите и перемешайте.
- из 11
Тыкву промойте, срежьте верхушку и извлеките семечки.
Вес данной тыквы - 1200 граммов.
- из 11
Внутрь выложите начинку из курицы и овощей.
- из 11
Поместите тыкву в огнеупорное блюдо, закройте срезанной верхушкой, закрепите шпажками, чтобы "крышка" не упала во время запекания. Верхушку можно прикрыть фольгой, чтобы не обгорела.
Поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 1 час.
- Реклама
- из 11
Ну вот, вкусная, ароматная тыква, фаршированная курицей и овощами, готова, подавать нужно в горячем виде.
- из 11
- из 11
Приятного аппетита!
