Морковный бисквит с творожно-банановым кремом
О рецепте
«Рецепт очень вкусного диетического десерта с овсяными хлопьями, морковью, творогом и бананом.»
Приготовление
-
Этот десерт не такой калорийный, как классический морковный торт, и он невероятно вкусный! Обязательно попробуйте приготовить. Тем более готовится он очень просто и быстро. Творог обязательно берите мягкий, ведь благодаря ему крем будет нежным. Для приготовления морковного бисквита с творожно-банановым кремом возьмите ингредиенты по списку.
-
Морковь очистите и натрите на мелкой терке.
-
Овсяные хлопья и орехи измельчите в блендере в муку.
-
Соедините овсяную муку, морковь, яйцо, молоко, разрыхлитель, корицу и подсластитель. Тщательно перемешайте.
-
Выложите в форму для выпечки. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут. Затем дайте полностью остыть.
-
Большую часть банана измельчите в пюре и немного нарежьте на кружочки. Банановое пюре смешайте с творогом.
-
Коржик разделите на несколько частей, у меня получилось три. Выкладываем первый на дно емкости, в которой будете сервировать. Я делаю порционно в стаканах.
-
Далее выкладываем крем и дольки банана. Повторите процесс столько раз, сколько у вас коржей. Когда соберете десерт, отправьте его в холодильник минимум на два часа, чтобы коржи пропитались.
-
Морковный бисквит с творожно-банановым кремом готов, приятного аппетита.