Салат «Щётка» с яблоком
О рецепте
«Рецепт приготовления салата из сырой моркови и свеклы с яблоком, для похудения. Этот постный салат известен под названием Метёлка или Щетка.»
Приготовление
-
Салат "Щетка" должны помнить те, кто хоть раз был в советское время на оздоровлении в санаториях. Такие салаты подавали очень часто, перед основным приемом пищи. Иногда их заправляли постным маслом, изредка подавали с нежирной сметаной. Также в этот салат иногда добавлялось немножко сахара, но если свекла и морковь сладкие сами по себе, то сахар будет лишним. Этот салат отлично чистит пищеварительную систему, так что его нужно хотя бы изредка готовить себе и семье. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата «Щётка» с яблоком. Для идеального вкуса салата свеклы должно быть чуть меньше, чем моркови и яблока.
-
Овощи очистите от кожуры, помойте под проточной водой, обсушите. Также очистите яблоко от кожуры, разрежьте вдоль на четыре части, удалите семечки.
-
Натрите свеклу, морковь и яблоко на терке для моркови по-корейски.
-
Заправьте салат вкусным постным маслом, оливковое идеально подойдет. Чуть сбрызните белым винным уксусом, перемешайте.
-
На стол салат "Щетка" с яблоком подавайте сразу же после приготовления.
