Бельгийские вафли с сыром
О рецепте
«Бельгийские вафли с сыром – очень сытный и вкусный вариант завтрака или перекуса.»
Приготовление
-
Я очень люблю вафли и очень часто готовлю их на завтрак. Сегодня хочу предложить несладкий вариант бельгийских вафель с сыром. Вариантов подачи таких вафель очень много: с авокадо, творожным сыром и лососем, со шпинатом и яйцом пашот, с ветчиной и зеленью, с беконом и яичницей... И этот список можно продолжать бесконечно. Так что пеките вафли и выбирайте свой любимый вариант подачи. Для приготовления бельгийских вафель с сыром нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Сыр натереть на терке.
-
Яйца соединить с кефиром и перемешать венчиком до однородной массы. Посолить, поперчить по вкусу.
-
Муку соединить с разрыхлителем, добавить в тесто и хорошо перемешать.
-
Добавить сыр и еще раз перемешать.
-
Разогреть вафельницу и выпекать вафли до румяной корочки.
-
Вафли остудить на решетке и подавать.
-
Бельгийские вафли с сыром готовы. Приятного аппетита!