Салат из пекинки с помидорами и сметанной заправкой
О рецепте
«Легкий салат из пекинской капусты, томатов черри и сметаны, который можно приготовить за пять минут.»
Приготовление
-
Простой салат, в котором превосходно сочетаются обычные овощи и дарят пользу вашему организму, потому что все такого рода овощные салаты полезны. Почему я написала, что салат легкий? Потому что сметану можно использовать малой жирности, у нас продают 10%. Желающие могут заправить этот салат майонезом, я не люблю лишний раз его использовать, а там уже - дело вкуса. Очень важно заправлять салат непосредственно перед подачей, так как капуста может дать сок и салат получится мокрым. Подготовьте необходимые продукты.
-
Помидоры черри нарежьте половинками и сложите в салатник.
-
К ним добавьте измельченную зелень. У меня - петрушка, зеленый лук и кинза с укропом.
-
Пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой и отправьте туда же.
-
Приготовьте заправку, для чего смешайте сметану и горчицу. Приправьте солью и специями.
-
Перед подачей заправьте салат полученным соусом.
-
Готово! Приятного!