Творожные рогалики с яблочной начинкой
О рецепте
«Рецепт очень вкусного и красивого печенья из творожного теста с начинкой из яблок и корицы.»
Приготовление
- из 9
Очень нежное и невероятно вкусное печенье. Съедите в тот же день, когда приготовите. По моему рецепту оно получается не очень сладким. По желанию можете увеличить количество сахара.
Жирность творога в этом рецепте не важна. Единственное, обязательно используйте сухой творог. Из данного количества ингредиентов у меня получается 12 штук.
Для приготовления творожных рогаликов с яблочной начинкой возьмите следующие ингредиенты.
- из 9
Соедините в глубокой миске творог, яйцо, мягкое сливочное масло и сахар. Измельчите все блендером до однородной массы.
- из 9
Добавьте муку и разрыхлитель. Замесите однородное тесто, лопаткой или рукой. Уберите в холодильник на 10 минут.
- из 9
Яблоко очистите и нарежьте на маленькие кубики. В сотейнике соедините яблоко, сахар и корицу. Прогрейте на маленьком огне, постоянно помешивая, в течение 2 минут.
- Реклама
- из 9
Поверхность припылите мукой и раскатайте тесто в круг толщиной не более 5 миллиметров.
- из 9
Ножом разрежьте на равные треугольники.
- из 9
Далее каждый треугольник раскатайте скалкой еще раз, чтобы он вытянулся. Выложите на широкую часть немного яблока и аккуратно закрутите в рогалик.
- из 9
Выложите рогалики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
- Реклама
- из 9
Творожные рогалики с яблочной начинкой готовы, приятного аппетита.