Печенье на скорую руку на маргарине
О рецепте
«Это печенье на скорую руку оправдывает свое название. Лёгкий замес и быстрая формовка, а в составе - самые доступные продукты.»
Приготовление
- из 9
Это печенье на скорую руку оправдывает свое название. В составе - базовые доступные продукты. Подкупают легкий замес и быстрая формовка, в итоге при минимуме усилий запросто можно быстро пополнять запасы домашней выпечки, было бы желание. Приготовленное на скорую руку печенье на маргарине - одинаково вкусно и с горячими чаем, кофе, и с молочными-кисломолочными и прохладительными напитками.
Подготовим компоненты по списку: муку, сахар, ванильный сахар, соль, маргарин, яйцо, разрыхлитель, соль, какао.
- из 9
Сахарный песок взбиваем с яйцом — достаточно интенсивно поработать венчиком или вилкой, миксер здесь не нужен.
- из 9
Трем холодный брусок маргарина.
- из 9
Добавляем сухие компоненты: муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар.
- Реклама
- из 9
Замешиваем пластичное песочное тесто. Примерно треть отрываем и окрашиваем порошком какао.
- из 9
На выходе - два вида теста: светлое и шоколадное.
- из 9
Вытягиваем двойной брусок - отрываем по небольшому двухцветному куску, скатываем шарики размером с крупную вишню. Переносим на противень, держим дистанцию между рядами. Выпекаем печенье на скорую руку на маргарине около 12-15 минут при температуре 190 градусов. Не забываем духовку предварительно прогреть.
- из 9
Первая партия готова. Охлаждается моментально.
- Реклама
- из 9
Подаем домашнее печенье к столу.