Перейти к основному контенту
SwagEda

Соус из сметаны и томатной пасты

25 мин Легко
5
Фото готового блюда: Соус из сметаны и томатной пасты

О рецепте

«Такой соус можно подать к пасте, различным кашам, к отварному рису, плову, а также использовать как подливу для тефтелей.»

Приготовление

  1. Подготовьте необходимые продукты для приготовления соуса из сметаны и томатной пасты.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. На сковородке растопите сливочное масло, добавьте муку.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Перемешайте и немного обжарьте.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Постепенно вливайте воду комнатной температуры. Постоянно помешивайте соус.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Добавьте сметану комнатной температуры, перемешайте.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Добавьте томатную пасту, соль, перемешайте. Положите пряности. Помешивая, готовьте 3-4 минуты и снимите с огня.

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Соус из сметаны и томатной пасты готов к подаче или дальнейшему использованию!

    Шаг 7: иллюстрация