Рис по-турецки с вермишелью
О рецепте
«Очень красивый и лёгкий в приготовлении гарнир из риса, который может стать прекрасным обедом для всей семьи.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления риса по-турецки с вермишелью на сковороде понадобятся следующие ингредиенты.
- из 9
Первым делом тщательно промойте рис до чистой воды, меняя её 3-4 раза, после чего откиньте рис на дуршлаг.
- из 9
На разогретую с растительным маслом сковороду выложите очищенный чеснок, разрезав его пополам, и щепотку приправы для риса. Прогрейте специи 1 минуту и уберите чеснок (он нам больше не понадобится).
- из 9
В ароматное масло выложите мелкую вермишель.
- Реклама
- из 9
Жарьте её, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
- из 9
После чего добавьте промытый рис и тщательно перемешайте.
- из 9
Содержимое сковороды залейте горячей водой (бульоном) и добавьте по вкусу соль. Накройте сковороду крышкой и доведите жидкость до повторного закипания. Готовьте на медленном огне около 10-15 минут - до полного испарения воды.
- из 9
Снимите сковороду с огня и дайте блюду немного настояться.
- Реклама
- из 9
Вот и всё, очень вкусный и красивый рис с вермишелью по-турецки готов. На стол подавайте его в горячем виде с зеленью и овощами.