Хрустящие бельгийские вафли
О рецепте
«Обладатели вафельниц просто обязаны побаловать своих родных мягкими и воздушными бельгийскими вафлями с хрустящей корочкой и ароматом ванили»
Приготовление
- из 10
Для приготовления хрустящих бельгийских вафель нам понадобятся следующие ингредиенты.
- из 10
Сливочное масло взбить миксером.
- из 10
Добавить желтки, молоко, просеянную муку, разрыхлитель и взбить миксером на низкой скорости до получения однородного теста.
- из 10
В отдельной миске взбить белки с солью в крепкую пену.
- Реклама
- из 10
Постепенно ввести тростниковый сахар и взбить до устойчивых пиков.
- из 10
Аккуратными движениями снизу вверх ввести белки в тесто.
- из 10
Тесто для вафель готово.
- из 10
Разогреть вафельницу и испечь вафли согласно инструкции.
- Реклама
- из 10
Готовые вафли остудить на решетке.
- из 10
Хрустящие бельгийские вафли готовы. Приятного аппетита!