Террин из рыбы
50м Средне
О рецепте
«Вкусное блюдо типа запеканки или паштета. Готовить рыбный террин можно из филе любой белой рыбы (у меня была треска).»
Реклама
Приготовление
- из 8
Подготовьте все продукты для приготовления террина из рыбы.
- из 8
Филе рыбы нарежьте помельче, поместите в чашу блендера и измельчите.
- из 8
Рыбную массу выложите в миску.
- из 8
Вбейте яйцо.
- Реклама
- из 8
Добавьте нарезанную стручковую фасоль, влейте сливки, посолите, добавьте специи для рыбы и хорошенько перемешайте.
- из 8
Подходящую форму для запекания смажьте растительным маслом.
- из 8
Выложите рыбную массу в форму, накройте фольгой, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- из 8
Не извлекая из формы, остудите террин из рыбы при комнатной температуре, уберите в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!
Рекомендуем приготовить:
Реклама