Салат с картошкой фри и колбасой
О рецепте
«Картофельный салат с колбасой для тех мужчин, которые "не козлы, и травы не едят"!»
Приготовление
- из 7
Подготовьте продукты для салата с картошкой фри и колбасой по списку. Сорт колбасы роли не играет, лишь бы не сырокопчёная.
- из 7
Если у вас есть овощерезка, то масло можно начинать греть сразу, к тому моменту, как картошка будет почищена и порезана, оно как раз прогреется. Без овощерезки подготовка картошки будет длиться дольше, соответственно, масло следует ставить на плиту позднее, когда пара-тройка картошин уже будет почищена.
- из 7
Почистите картошку и нарежьте её соломкой (у овощерезок - крупная тёрка). Сразу начинайте фритировать картошку в горячем масле.
- из 7
Нарежьте колбасу тонкой соломкой.
- Реклама
- из 7
Мелко нарубите огурцы.
- из 7
Фритированную до золотистости либо лёгкой коричневатости картошку хорошо обсушите бумажным полотенцем.
- из 7
Смешайте все ингредиенты салата, посолите по вкусу.
Салат с картошкой фри и колбасой готов.
