Быстрый дрожжевой хлеб с семечками (цельнозерновой)
О рецепте
«Полезный пшеничный хлеб из цельнозерновой муки с семечками и без длительной расстойки (на сухих дрожжах). Выпекаем в форме в духовке!»
Приготовление
-
Для приготовления быстрого цельнозернового хлеба с семечками на дрожжах нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Семечки слегка обжарить на сухой сковороде. Остудить.
-
В миске соединить муку, сахар, дрожжи и перемешать венчиком.
-
Добавить теплую воду и перемешать. Накрыть миску пищевой пленкой и оставить на 15 минут.
-
В тесто добавить соль, семечки и еще раз тщательно перемешать.
-
Выложить тесто в форму с пергаментом и поставить в холодную духовку.
-
Довести температуру духовки до 200 градусов С и выпекать хлеб 50 минут. Если хлеб начнет подгорать, то можно накрыть пищевой фольгой. Хлеб остудить на решетке.
-
Быстрый цельнозерновой дрожжевой хлеб с семечками готов. Приятного аппетита!
