Гречка по-купечески с индейкой в микроволновке
О рецепте
«Рецепт вкусной и полезной гречневой каши с филе индейки и томатной пастой. Готовится до неприличия быстро.»
Приготовление
-
Возьмите продукты для приготовления гречки по-купечески с индейкой в микроволновке.
-
Гречку промойте и залейте водой, пока будете готовить заправку. Филе индейки нарежьте брусочками среднего размера.
-
Лук и морковь очистите и нарежьте среднего размера кубиком, очистите несколько небольших долек чеснока. Их просто придавите тыльной стороной ножа.
-
Сложите в емкость для микроволновой печи топленое сливочное масло и нарезанные овощи.
-
Прогрейте на максимальной мощности минуты 2-3, прикрыв кастрюлю свободным колпаком.
-
Добавьте мясо, перемешайте. Теперь готовьте минут 5 под крышкой.
-
Кастрюлю выньте, добавьте сухую пряную смесь для тушения овощей и молотую паприку.
-
Перемешайте и добавьте томатную пасту.
-
Снова хорошо перемешайте с пастой. Прогрейте минутку.
-
Добавьте заранее промытую и замоченную гречку.
-
Влейте стакан воды, перемешайте и варите гречку с индейкой по-купечески в микроволновке минут 10 до готовности. Крышкой во избежание выплескивания воды я не прикрывала.
-
В конце варки кашу посолите по вкусу.
-
Вот и все! Гречка с индейкой по-купечески готова!
-
Это очень вкусно! Подавайте такую кашу в качестве основного блюда на обед или на ужин. Да хороша она в любое время!
