Бутерброды из круассанов с сыром бри, грушей и медом
О рецепте
«Необычные бутерброды с изысканным вкусом. Грушу лучше брать сладкую, сочную и крепкую, а сыр нужен именно бри. Хотя тут уже на любителя )))»
Приготовление
-
Круассаны должны быть свежими. Можно испечь их самостоятельно или купить уже готовые. Также нужно помыть грушу и достать ядра грецких орехов из скорлупы.
-
Сыр Бри нарежьте тонкими ломтиками. По желанию белую оболочку можно срезать, но мне, например, она очень нравится, поэтому всегда оставляю.
-
Сделайте глубокий надрез на круассане, не разрезая его до конца. Поместите в разрез ломтики сыра Бри.
-
Грушу нарежьте на небольшие ломтики, удалив семенную коробочку и хвостик. Поместите кусочки груши в круассан, положив их сверху на сыр.
-
Полейте начинку в круассане жидким медом, также поместите внутрь ядра грецких орехов, разломанных на небольшие кусочки. Подавать аппетитное блюдо нужно сразу, пока нежный круассан не размок от меда.
