Рис с индейкой и брокколи в молоке
О рецепте
«Это блюдо немного напоминает классическое ризотто. Получается, конечно, менее жирным, зато таким же сливочным и нежным!»
Приготовление
- из 8
Для приготовления риса с индейкой и брокколи в молоке возьмите ингредиенты по списку.
- из 8
Лук мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности на сковороде со сливочным и подсолнечным маслом.
- из 8
Индейку нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к луку. Обжаривайте пару минут, чтобы мясо полностью побелело.
- из 8
Добавьте муку, перемешайте и обжаривайте 1 минуту.
- Реклама
- из 8
Добавьте рис, молоко, воду и соль. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 15 минут.
- из 8
Добавьте брокколи и готовьте еще 5 минут.
- из 8
Если ваша сковорода не предназначена для готовки в духовке, то переложите все в форму для запекания. Сверху натрите сыр на крупной терке. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
- из 8
Сытное и вкусное блюдо из риса с индейкой и брокколи в молоке готово. Приятного аппетита.
