Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки)
О рецепте
«Очень простой, но вкусный творожно-сметанный торт из печенья без выпечки, бонусом в котором будут ягоды малины (свежие или замороженные).»
Приготовление
- из 6
Творог должен быть мягким, вязким.
Желатин заранее залейте водой, дайте набухнуть, а затем распустите либо на водяной бане, либо на малом нагреве на плите, либо в микроволновке 5-7 секунд.
- из 6
Смешайте творог с сахаром, ванилином, сметаной и сливками.
- из 6
Добавьте распущенный желатин.
Перемешайте до однородности.
- из 6
Добавьте малину (замороженную разморозьте) и перемешайте, раздавливая ягоды.
- Реклама
- из 6
В форму (у меня 20х20 см) выложите слой печенья. На печенье - крем. Разровняйте.
Так соберите весь десерт. Последний слой должен быть из крема.
Уберите форму с десертом в холодильник часа на три, а лучше - на ночь: тогда печенье хорошо пропитается и кремовый слой застынет.
Простой и незамысловатый торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки) готов. Нарежьте порционно и подавайте.
- из 6
Приятного чаепития!
