Творожная запеканка с рикоттой
О рецепте
«Нежная несладкая запеканка из творога и творожного сыра Рикотта со свежей зеленью и манкой. Готовим это лёгкое и полезное блюдо в духовке.»
Приготовление
-
Для приготовления творожной запеканки с рикоттой возьмём следующие ингредиенты.
-
В миске соединяем творог, рикотту и яйца. Всыпаем соль по своему вкусу. Тщательно перемешиваем до однородности.
-
Всыпаем манную крупу. Также мешаем и оставляем в стороне на полчаса. Тем временем подготавливаем форму и разогреваем духовку.
-
В массу добавляем также по вкусу свежую рубленую зелень. У меня - смесь укропа, петрушки и зелёного лука. Можно использовать и замороженную.
-
Перемешиваем и перекладываем в форму. Готовим запеканку с рикоттой и творогом в духовке при 180 градусах 45 минут.
-
Готовую запеканку остужаем и только после этого вынимаем из формы и подаём к столу.
-
Творожная запеканка с рикоттой готова! Приятного аппетита!
