Овощи в фольге в духовке в соевом соусе
О рецепте
«Идеальный овощной гарнир к любым блюдам из мяса, птицы или рыбы. Набор овощей можно дополнять и изменять по своему вкусу.»
Приготовление
-
Подготовить ингредиенты для приготовления овощей в фольге в духовке в соевом соусе. Очистить картофель, морковь и лук. Брокколи можно использовать замороженное или свежее. Очистить сладкий перец.
-
Картофель нарезать крупными брусками. Сладкий перец нарезать пластинами. Духовку прогреть, и установить температуру 180 градусов.
-
Овощи переложить в глубокую миску, добавить брокколи.
-
Очищенный лук нарезать полукольцами, добавить к овощам.
-
Морковь нарезать кружочками или крупными пластинами. От себя можете добавить еще любые овощи.
-
Всыпать к овощам соль, перец, добавить травы и сухой чеснок.
-
Влить следом в овощи соевый соус, хорошо перемешать все.
-
Расстелить на рабочей поверхности фольгу, сделать бортики, переложить в фольгу овощной микс.
-
Запечатать фольгу в несколько слоев. Переложить заготовку на противень, запекать овощи в фольге в духовке в соевом соусе 25-30 минут. Спустя время подавать вкуснейший овощной микс к столу.
-
Приятного вам аппетита!