Куриная печень в соусе в духовке
О рецепте
«Тушим куриную печень в сметанно-соевом соусе с овощами в керамической форме в духовке. Подойдет к пюре, гречке, спагетти и другим гарнирам.»
Приготовление
- из 7
Продукты для приготовления куриной печени в сметанно-соевом соусе в духовке подготовить по списку ингредиентов.
- из 7
Куриную печень ополоснуть и просушить, нарезать небольшими кусочками, хорошенько обвалять в муке со всех сторон.
- из 7
Прогреть сковороду, влить растительное масло, выложить печень, жарить со всех сторон до румяной корочки. Духовку разогреть и установить температуру 180 градусов.
- из 7
Переложить жареную печень в форму для духовки. Очистить морковь и лук, нарезать и переложить в форму к печени.
- Реклама
- из 7
В миске смешать сметану, соевый соус и немного воды.
- из 7
Залить соусом печень и овощи, добавить любимые травы, соль и перец. Запечатать форму фольгой и запекать 20 минут. Спустя время подавать готовое блюдо к столу.
- из 7
Приятного аппетита!