Детский гуляш из говядины
О рецепте
«Готовим вкусный гуляш из говядины, как в детском саду. Подается с картофельным пюре, рисом, макаронами и гречкой.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления детского гуляша из говядины.
- из 8
Для начала промойте мясо, обязательно обсушите бумажным полотенцем или салфеткой. Нарежьте на небольшие кусочки, выложите на разогретую сковороду с растительным маслом и обжарьте на сильном огне.
- из 8
Добавьте нарезанный лук.
- из 8
Добавьте нарезанную или натертую морковь, перемешайте и тушите в собственном соку на умеренном огне под крышкой около 1 часа.
- Реклама
- из 8
Разведите в воде томатную пасту, муку, сметану.
- из 8
За 15 минут до готовности залейте этой смесью мясо, добавьте лавровый лист, посолите, поперчите по вкусу и тушите еще 15 минут на умеренном огне.
- из 8
Гуляш загустеет и поменяет свой цвет.
- из 8
Вкусный, нежный детский гуляш из говядины готов.
Приятного аппетита!
