Жареный плавленый сыр
О рецепте
«Вкуснейшая сырная закуска на все случаи жизни. Готовится очень просто и из доступных ингредиентов. Подаётся в горячем виде.»
Приготовление
-
Для приготовления жареного плавленого сыра нам понадобится следующий набор ингредиентов.
-
Куриное яйцо со щепоткой соли взбейте до однородной массы.
-
Плавленый сыр освободите от защитной упаковки и нарежьте длинными, не слишком широкими брусочками (у меня получилось 5 шт.).
-
После чего обмакните сыр в яйцо.
-
Затем обваляйте в панировочных сухарях, и снова в яйце, и обратно в сухарях. Таким образом должна получиться двойная панировка, которая во время жарки удержит сыр внутри и не даст ему вытечь.
-
Аналогично подготовьте все кусочки и выложите их на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду.
-
Жарьте на среднем огне до образования золотистой корочки, около 1-2 минут с каждой стороны.
-
Вот и всё, вкуснейшая закуска из жареного плавленого сыра готова. Промокните каждый кусочек бумажной салфеткой, убрав таким образом лишнее масло, и в горячем виде подавайте на стол. Прекрасным дополнением данного блюда станет свежая зелень, а также разнообразные соусы.
