Перейти к основному контенту
SwagEda

Тефтели из кролика на пару

40 мин Средне
5
Фото готового блюда: Тефтели из кролика на пару

О рецепте

«Нежные тефтели из фарша кролика с сыром и рикоттой - это вкусное диетическое блюдо, которое придется по вкусу как детям, так и взрослым.»

Приготовление

  1. Для приготовления тефтелей из кролика на пару нам понадобятся следующие ингредиенты.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Филе кролика и репчатый лук пропустить через мясорубку.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавить рикотту, пармезан, прованские травы, соль и хорошо перемешать.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Смоченными в воде руками сформировать небольшие тефтели.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Готовить на пару 20 минут. По желанию тефтели можно обжарить на сковороде или запечь в духовке.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Тефтели из кролика с сыром готовы. Приятного аппетита!

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Шаг 7: иллюстрация