Салат «Балканский»
О рецепте
«Свежий салат с фасолью, помидорами, брынзой и сладким перцем обладает приятным вкусом и прекрасно насыщает организм.»
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата «Балканский».
-
В салатнике смешайте уксус или лимонный сок, соль, масло и мед. Хорошенько размешайте до однородной суспензии
-
Добавьте нарезанный полукольцами лук, перемешайте и оставьте на несколько минут мариноваться.
-
Добавьте нарезанный кубиками болгарский перец.
-
Брынзу (фетаксу) или сыр Фета тоже нарежьте кубиками и добавьте в салатник.
-
Далее добавьте помидоры. Можно использовать как черри, так и обычные помидоры, нарезанные кусочками.
-
И в завершение добавьте консервированную фасоль, предварительно слив с нее всю жидкость. Перемешайте салат, чтобы заправка равномерно распределилась, и можно сразу же подавать.
-
Приятного!
