Мелт с тунцом (горячий закрытый сэндвич)
О рецепте
«Готовим вкусные и простые закрытые бутерброды из белого хлеба, сыра и консервированного тунца. Подаём их непременно тёплыми или горячими!»
Приготовление
- из 9
Подготовьте нужные ингредиенты для мелта с тунцом, помойте и обсушите листья шпината, почистите и помойте репчатый лук.
- из 9
Свежее куриное яйцо вбейте в миску и взболтайте со щепоткой соли.
- из 9
Форму для запекания застелите фольгой или пергаментом. Кусочек хлеба обмакните во взбитое яйцо и положите на фольгу. Сверху накройте кусочком сыра.
- из 9
На сыр положите 1-2 листа свежего шпината, а сверху на него выложите кусочки консервированного тунца, размятые вилкой.
- Реклама
- из 9
Репчатый лук нарежьте тонкими колечками и выложите сверху на слой из тунца.
- из 9
Лук накройте второй пластинкой сыра.
- из 9
Второй кусочек хлеба обмакните во взбитое яйцо и положите сверху на сыр. Если вы делаете два сэндвича, то сразу же соберите вторую заготовку и отправьте их в разогретую до 170 градусов духовку на 5-7 минут.
- из 9
Подавать мелт с тунцом лучше сразу, пока сыр не застыл.
- Реклама
- из 9
Можно разрезать сэндвичи по диагонали.