Яблочно-йогуртовый трайфл
О рецепте
«Быстрый фруктовый десерт с печеньем и йогуртом. Вся "соль" десерта - в карамелизованных яблоках, источающих поистине волшебный аромат!»
Приготовление
-
Для приготовления яблочно-йогуртового трайфла возьмите продукты по списку.
-
Яблоки будем карамелизовать. Нарежьте половинку яблока ломтиками, удаляя семечки и семенные перегородки.
-
Растопите масло, выложите дольки яблок и присыпьте сахаром. За неимением коричневого можно взять обычный белый.
-
Хорошо прогрейте яблоки до растворения сахара. Когда он карамелизуется, яблоки выложите на тарелку, остудите.
-
На дно стаканов поломайте печенье.
-
Следом отправьте щедрую порцию густого черничного (или любого другого сладкого) йогурта.
-
Добавьте по желанию орешки, шоколад (я взяла зерна кофе в шоколаде).
-
Прикройте еще одним слоем кусочков печенья и выложите карамелизованные яблоки.
-
Украсьте десерт на свой вкус и подавайте. Можно дать десерту немножко пропитаться.
-
Яблочно-йогуртовый трайфл готов!
-
Подавайте трайфл в качестве десерта либо просто к чаю или кофе для задушевной беседы.
