Печенье «Сникердудль»
О рецепте
«Очень вкусное и ароматное печенье на сливочном масле. Сначала будет мягким, но по мере остывания станет очень даже рассыпчатым.»
Приготовление
- из 7
Сливочное масло для приготовления печенья «Сникердудль» заранее достаньте из холодильника, оно должно быть мягким.
- из 7
Мягкое сливочное масло разотрите с солью и сахаром.
Добавьте яйцо. Перемешайте.
- из 7
Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем.
Вымесите мягкое тесто.
- из 7
Тесто выложите в пакет и уберите в холодильник на 20 минут.
- Реклама
- из 7
Спустя отведенное время выньте тесто из холодильника, сформируйте шарики и обваляйте в смеси корицы и сахара.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут. Чем меньше заготовки, тем меньше потребуется времени.
Готовое печенье будет чуть мягким, но по мере остывания оно примет нужную консистенцию и станет очень рассыпчатым.
- из 7
Печенье «Сникердудль» готово.
Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
- из 7
Приятного чаепития!
