Запеканка из куриного филе

Приготовление

1. 1

   Не так давно на обед я приготовила простейшую, но вкусную и сочную запеканку из куриного филе. Готовится она быстро. Подать ее можно как самостоятельное блюдо или как дополнение к гарниру. Перед вами продукты, которые нужны для приготовления запеканки из куриной грудки.

   
2. 2

   Филе промываем, обсушиваем. Нарезаем маленькими кусочками и укладываем в смазанную небольшим количеством масла форму для запекания, солим и перчим.

   
3. 3

   В сметану добавляем яйцо и немного соли, взбиваем вилкой.

   
4. 4

   Заливаем полученной смесью кусочки филе.

   
5. 5

   Помидоры нарезаем не толстыми кружками и выкладываем сверху заливки. Форму ставим в разогретый до 200 градусов духовой шкаф, запекаем около 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

   
6. 6

   Сочная и нежная запеканка из куриного филе готова. Приятного аппетита!

   
7. 7