Гречка на сковороде
О рецепте
«Вкусный гарнир можно приготовить не только в кастрюле, но и на сковороде. Гречка на сковороде получается намного вкуснее и более ароматной.»
Приготовление
- из 10
Сытная, ароматная и вкусная - такой каши вы еще не ели!
Возьмите ингредиенты для приготовления гречки на сковороде.
- из 10
Нарежьте кубиками очищенный репчатый лук, а морковку натрите на обычной крупной терке.
- из 10
Разогрейте масло на сковороде, включив умеренный огонь, выложите овощи.
- из 10
Обжарьте овощи до мягкости в течение 3-4 минут. Помешивайте, чтобы не пригорели.
- Реклама
- из 10
Всыпьте промытую гречку в сковороду.
- из 10
Влейте воду, немного разровняйте крупу и доведите жидкость до кипения. Посолите по вкусу. Прикройте крышкой, убавьте огонь до минимума.
- из 10
Тушите гречку на сковороде около 25 минут, пока она не будет полностью готова. Вся вода впитается в кашу.
- из 10
Перемешайте гречку с овощами, поперчите по вкусу, и всё - тушеная гречка готова.
- Реклама
- из 10
Готовую кашу подавайте порционно.
- из 10
Приятного аппетита!