Гречка на сковороде

Приготовление

1. 1

   Сытная, ароматная и вкусная - такой каши вы еще не ели! Возьмите ингредиенты для приготовления гречки на сковороде.

   
2. 2

   Нарежьте кубиками очищенный репчатый лук, а морковку натрите на обычной крупной терке.

   
3. 3

   Разогрейте масло на сковороде, включив умеренный огонь, выложите овощи.

   
4. 4

   Обжарьте овощи до мягкости в течение 3-4 минут. Помешивайте, чтобы не пригорели.

   
5. 5

   Всыпьте промытую гречку в сковороду.

   
6. 6

   Влейте воду, немного разровняйте крупу и доведите жидкость до кипения. Посолите по вкусу. Прикройте крышкой, убавьте огонь до минимума.

   
7. 7

   Тушите гречку на сковороде около 25 минут, пока она не будет полностью готова. Вся вода впитается в кашу.

   
8. 8

   Перемешайте гречку с овощами, поперчите по вкусу, и всё - тушеная гречка готова.

   
9. 9

   Готовую кашу подавайте порционно.

   
10. 10

    Приятного аппетита!