Тушеный хек с грибами и зеленью
О рецепте
«Аппетитное, вкусное и полезное рыбное блюдо, которое можно подать в самостоятельном виде или с гарниром. Тушим хека в горшочке в духовке.»
Приготовление
- из 9
Продукты для приготовления тушеного хека с грибами и зеленью - перед вами. Хека заранее разморозить, почистить, удалить чешую.
- из 9
После нарезать хека небольшими кусочками, сложить в миску.
- из 9
Шампиньоны сполоснуть и просушить, нарезать средними кусочками и добавить к рыбе.
- из 9
Нарезать зеленый лук, добавить к рыбе. Выдавить сюда же немного лимонного сока.
- Реклама
- из 9
Добавить в миску специи для рыбы, соль и перец по вкусу, перемешать всё и оставить на 10 минут.
- из 9
Переложить рыбу и грибы в любую форму для духовки, после необходимо добавить воду.
- из 9
Влить следом сливки.
- из 9
Добавить к хеку немного горчицы. Тушить рыбу под крышкой полчаса. Спустя время подавать тушеного хека с грибами и зеленью к столу.
- Реклама
- из 9
Приятного вам аппетита!
