Курица-гриль в микроволновке
О рецепте
«Не то чтобы этот рецепт супербыстрый. Но результат получается весьма достойным, поэтому предлагаю попробовать запечь курицу и таким образом.»
Приготовление
-
Продукты, необходимые для приготовления курицы-гриль в микроволновке с грилем, - перед вами.
-
Куриные окорочка помойте под проточной водой, положите в глубокую удобную миску.
-
Добавьте масло, соусы, уксус и приправы.
-
Хорошенько все перемешайте и оставьте минут на 30 для маринования.
-
Опустите нижний гриль в микроволновке, он находится на задней стенке. В каждой микроволновой технике с функцией "гриль" обязательно в комплекте идет подставка и противень. Выложите окорочка в этот противень, установите его на подставку.
-
Установите вес курицы на специальной кнопке. Максимальный у моей техники - 0,8 кг.
-
Теперь нажмите кнопку "куриные окорочка" или "курица-гриль" в микроволновке. У меня на максимуме - это 24 минуты, но не факт, что за это время окорочка или другие части курицы приготовятся)). Как только услышите сигнал таймера, проколите окорочок: если из него вытекает абсолютно чистый и прозрачный сок - курица готова. Если с сукровицей - тогда нужно установить таймер еще минут на 5, для полного приготовления. Таким образом можно готовить и крылышки, и бедра, и голени.
-
Насчет целой курицы в СВЧ не обольщайтесь, расстояние между противнем и верхним грилем - около 10-15 см. Время от времени включается верхний и нижний гриль, именно в этот момент окорочка приобретают румяный и аппетитный цвет. Если расстояние не соблюдать, то курица просто-напросто сгорит.
-
Готовые куриные окорочка-гриль готовы. Они очень вкусные и сочные!