Name: Кетчуп «Татарский» в домашних условиях
Total time: 10 min
Ingredients: Томатная паста— 3 ст.л.; Крахмал— 1 ч.л.; Сок лимона— 1 ч.л.; Укроп сушеный— 1 ст.л.; Кориандр молотый— 1/2 ч.л.; Перец чили— вкусу; Укроп свежий— вкусу; Соль— 1/2 ч.л.; Сахар— 1 ч.л.; Вода— 80 мл

О рецепте

«Домашняя версия популярного кетчупа, который подают к мясным блюдам. Готовится быстро, но лучше дать ему настояться в течение суток.»

Автор Валентина

Источник Оригинал рецепта

Приготовление

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления кетчупа «Татарский» в домашних условиях.
В сотейник влейте воду, добавьте крахмал.
Добавьте томатную пасту и сок лимона.
Всыпьте соль, сахар, кориандр, перец чили.
Добавьте рубленый укроп по вкусу. Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне и сразу снимите с огня.
Готовый «Татарский» кетчуп переложите в стерильную банку и дайте настояться сутки.
Приятного аппетита!