Салат с фасолью, кукурузой и крабовыми палочками
О рецепте
«Простой, вкусный и сытный салат на скорую руку (по крайней мере, если у вас есть консервированная фасоль). Рецепт для будней и праздников.»
Приготовление
- из 6
В этом салате лучше использовать красную консервированную фасоль, но у нас я уже давно не вижу такой в продаже, поэтому сварила крупную чёрную фасоль.
По желанию вместо майонеза салат можно заправлять оливковым маслом.
Для приготовления салата с фасолью, кукурузой и крабовыми палочками подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 6
Крабовые палочки очистить от плёнки и нарезать крупными кубиками. Красный лук нарезать кубиком и залить кипятком на 10 минут.
- из 6
Очистить от семян сладкий перец и также нарезать его кубиками.
- из 6
Сложить в салатник фасоль, крабовые палочки и перец. С лука слить воду, промыть его холодной кипячёной водой и добавить в салат.
- Реклама
- из 6
Добавить в салат кукурузу.
- из 6
Салат посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать и подать к столу, украсив листочками петрушки.