Томатный соус с грибами и орехами
О рецепте
«Вариация соуса "Болоньезе", только без мяса. Отлично подойдет во время поста к гречке или рису. А вообще... такой соус ко всему подойдёт!»
Приготовление
- из 7
Для приготовления томатного соуса с грибами и орехами возьмите ингредиенты по списку.
- из 7
Лук нарежьте на небольшие кубики. Обжарьте на подсолнечном масле до прозрачности лука.
- из 7
Грибы нарежьте на средние кубики и отправьте к луку. Обжаривайте в течение 10 минут.
- из 7
Орехи мелко порубите и отправьте в сковороду. Обжаривайте 2 минуты.
- Реклама
- из 7
Добавьте протертые томаты, воду, соль, сухой чеснок, паприку, сухие травы и перемешайте. Тушите под крышкой 10 минут.
- из 7
Добавьте порубленный укроп и снимите с огня.
- из 7
Томатный соус с грибами и орехами готов. Приятного аппетита.