Перейти к основному контенту
SwagEda

Сливочный пудинг

135 мин Сложно
5
Фото готового блюда: Сливочный пудинг

О рецепте

«Пудинг из сливок - простой в приготовлении и очень вкусный, но дорогой. Кукурузный крахмал можно заменить рисовым, но не картофельным.»

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты для сливочного пудинга.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Доведите до кипения пол-литра сливок.

    Шаг 2: иллюстрация
  3. В 100 мл сливок разведите крахмал.

    Шаг 3: иллюстрация
  4. Введите в кипящие сливки весь сахар и крахмал, размешайте и варите на слабом огне 1 минуту.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Разлейте сливочный пудинг по предварительно смоченным холодной водой формочкам и дайте остыть 1-2 часа (можно при комнатной температуре).

    Шаг 5: иллюстрация