Сливочный пудинг
135 мин Сложно
5
О рецепте
«Пудинг из сливок - простой в приготовлении и очень вкусный, но дорогой. Кукурузный крахмал можно заменить рисовым, но не картофельным.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Подготовьте ингредиенты для сливочного пудинга.
-
Доведите до кипения пол-литра сливок.
-
В 100 мл сливок разведите крахмал.
-
Введите в кипящие сливки весь сахар и крахмал, размешайте и варите на слабом огне 1 минуту.
-
Разлейте сливочный пудинг по предварительно смоченным холодной водой формочкам и дайте остыть 1-2 часа (можно при комнатной температуре).