Тостовый хлеб в хлебопечке
О рецепте
«Простой рецепт приготовления хлеба для тостов в хлебопечке из общедоступных ингредиентов. Да здравствует домашний хлеб без консервантов!»
Приготовление
- из 8
Приготовьте ингредиенты для выпечки тостового хлеба в хлебопечке (в идеале все они должны иметь комнатную температуру).
- из 8
Влейте в ёмкость хлебопечки молоко и воду.
- из 8
Добавьте соль и растительное масло.
- из 8
Поверх жидкостей добавьте муку.
- Реклама
- из 8
В самую последнюю очередь высыпьте сухие дрожжи.
- из 8
Выпекайте тостовый хлеб в хлебопечке на ускоренном режиме (продолжительность - 2.5 часа) до светлой корочки.
- из 8
Извлеките свежеиспечённый хлеб из хлебопечки и дайте ему остыть на решетке как минимум 1 час.
- из 8
После этого хлеб можно разрезать, он будет уже достаточно стабильным. Структура - слегка поплотнее, чем у покупного.