Салат с селедкой и грибами
О рецепте
«Сытный и довольно оригинальный на вкус салат с сельдью и грибами (с майонезом) годится и для праздничного стола, и для повседневных трапез.»
Приготовление
- из 10
Ингредиенты для приготовления салата с селедкой и грибами - перед вами.
- из 10
Грибы нарежьте на куски среднего размера, обжарьте их в масле до готовности примерно 5 минут, периодически перемешивая.
- из 10
Картофель отварите в кожуре до мягкого состояния. Овощ остудите, очистите, нарежьте кубиком.
- из 10
Морковь отварите вместе с картофелем до готовности, также остудите, снимите верхний слой, нарежьте кубиком, соедините с картофелем.
- Реклама
- из 10
Грибы после жарки остудите, добавьте к овощам.
- из 10
Яйца сварите «вкрутую», это примерно 10 минут после кипения. Яйца охладите в воде, соскоблите, нарежьте кубиком, закиньте в основной состав.
- из 10
Подготовьте сельдь: очистите от тонкой пленки сверху, удалите хребет и кости. Филе сельди нарежьте кубиком, добавьте в салат.
- из 10
Компоненты перемешайте, добавьте майонез, присыпьте солью и перцем, еще раз перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный элемент.
- Реклама
- из 10
Салат с селедкой и грибами готов к подаче на стол.
- из 10
Приятного аппетита!