Творожная пасха в духовке
О рецепте
«Творожный кулич (пасха) — традиционное пасхальное блюдо. Сегодня мы готовим кулич с изюмом и апельсином в духовке. Без муки!»
Приготовление
-
Ранее я уже готовила творожный кулич без выпечки. Сегодня я буду готовить творожную пасху с выпечкой — в духовке.
-
Яйца разделим на белки и желтки. В желтки добавим сахар.
-
Желтки разотрем с сахаром, белки взобьем в пену.
-
Апельсин пропустим через мясорубку вместе с кожурой.
-
Соединим белки, желтки и апельсин.
-
Добавим к ним творог.
-
Разотрем массу блендером.
-
Добавим изюм, растопленное масло и шоколадные дропсы.
-
Форму для выпечки пасхи смажем подсолнечным маслом. Наполним творожной массой.
-
Духовку разогреваем до 175 градусов и выпекаем кулич до готовности.
-
Остужаем и извлекаем.
-
Посыпаем сахарной пудрой и украшаем произвольным образом.
