Куриные котлеты с квашеной капустой
О рецепте
«Очень вкусные котлеты из куриного фарша с квашеной капустой внутри, гарнир не понадобится, можно подать с любым соусом.»
Приготовление
- из 8
Подготовьте все нужные продукты для куриных котлет с квашеной капустой.
- из 8
Для начала очистите овощи, лук мелко нарежьте, морковь натрите, обжарьте до мягкости на сковороде с маслом на среднем огне.
- из 8
Капусту промойте, если очень кислая, выложите в сковороду, обжарьте минут 10 на умеренном огне, слегка остудите.
- из 8
Выложите капусту в фарш, посолите, поперчите, добавьте любимые специи и хорошенько перемешайте.
- Реклама
- из 8
Сформируйте из фарша котлеты нужного размера, выложите на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте на сильном огне до румяности.
- из 8
Переверните котлеты, убавьте огонь на минимум и обжарьте до румяности, можно прикрыть крышкой.
- из 8
Вкусные, сочные куриные котлеты с квашеной капустой готовы, подавать их нужно в горячем или теплом виде.
- из 8
Приятного аппетита!
