Крабовый салат с корейской морковью, свеклой и перепелиными яйцами

Приготовление

1. 1

   Для приготовления крабового салата с корейской морковью, свеклой и перепелиными яйцами подготовить из списка необходимые ингредиенты. Свеклу желательно сварить заранее или запечь в духовке. Перепелиные яйца также сварить до готовности.

   
2. 2

   Свеклу почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

   
3. 3

   Добавить к свекле корейскую морковь.

   
4. 4

   Нарезать кружочками крабовые палочки.

   
5. Реклама
6. 5

   Добавить крабовые палочки к свекле с морковью и перемешать. Немного посолить и поперчить.

   
7. 6

   Листья салата промыть и обсушить, порвать руками и разложить на тарелке. В центр выложить морковь со свеклой и крабовыми палочками. Очистить перепелиные яйца.

   
8. 7

   Разрезать каждое яйцо пополам. Для заправки смешать оливковое масло, соевый соус и горчицу.

   
9. 8

   Перепелиные яйца разложить на поверхности салата, сверху полить заправкой.

   
10. Реклама
11. 9

    Сверху разбросать произвольно микрозелень, и можно подавать крабовый салат с корейской морковью, свеклой и перепелиными яйцами к столу.