Манник с творогом и тыквой (на кефире)

Приготовление

1. 1

   Для приготовления манника с творогом и тыквой на кефире возьмите следующие ингредиенты.

   
2. 2

   В глубокой миске соедините манную крупу и кефир. Тщательно перемешайте и дайте постоять 30 минут.

   
3. 3

   Отделите белки от желтков.

   
4. 4

   Добавьте половину сахара к белкам и взбейте до плотной пены.

   
5. Реклама
6. 5

   Вторую половину сахара добавьте к желткам и взбейте до побеления массы.

   
7. 6

   К кефиру с манкой добавьте творог, сметану, разрыхлитель и тыквенное пюре. Тщательно взбейте миксером.

   
8. 7

   Добавьте взбитые желтки и снова взбейте.

   
9. 8

   Белки аккуратно вмешайте лопаткой.

   
10. Реклама
11. 9

    Форму для выпечки смажьте тонким слоем сливочного масла и присыпьте манной крупой. Влейте массу и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут.

    
12. 10

    Манник с творогом и тыквой готов.

    
13. 11

    Приятного аппетита.